Профессиональная посуда и инвентарь

Корзина
пуста
slider0

Полезные статьи

Читать все статьи

Чувашторгтехника (Россия) Пароконвектомат ПКА20-1/1ПП2 Abat /1/

Характеристики товара

Артикул производителя:
ПКА20-1/1ПП2
Производитель:
Чувашторгтехника (Россия)
950 800
+
Основные характеристики:
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Мощность 35 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 800 мм
Высота 1775 мм
Вес (без упаковки) 250 кг
Вес (с упаковкой) 285 кг
Страна-производитель Россия
Описание:
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП предназначен для приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы и птицы, гарниров и выпечки. В процессе готовки продукты сохраняют в себе питательные вещества. Механизм дверки духовки позволяет легко закрывать дверку одним движением и защищает от воздействия горячего пара.

Особенности:

Контроль температуры и влажности воздуха
Многоточечный термощуп
120 встроенных программ + 360 программ персональных рецептов
5 скоростей вращения вентилятора
Автоматический выбор режима тепловой обработки
Система самодиагностики
Внешний USB-порт
Автоматическая мойка
Вентилируемая дверь с двойным термостеклом
0.09 с