Fimar (Италия) Тестомес 18/SN FIMAR

Основные характеристики: Производительность 54 кг/ч Обьем дежи 22 л Загрузка теста 18 кг Механизм крепления чаши несъемная дежа Напряжение 380 В Мощность 0.75 кВт Ширина 390 мм Глубина 670 мм Высота 600 мм Вес (без упаковки) 59 кг Описание: Спиральный тестомес 18/SN предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.