Профессиональная посуда и инвентарь

Основные категории

 

АТЕСИ (Россия) Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

Артикул производителя:
СТУ-2-36-02

Производитель:
АТЕСИ (Россия)

29 300 

Стерилизатор СТУ предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм — 900х145х605
Номинальная мощность, Вт — 8
Номинальное напряжение, В — 220
Ртутная лампа низкого давления ДРБ 8-1, шт. — 1
Бактерицидный поток лампы, Вт — 0,16
Средний срок службы лампы, ч — 5000
Материал колбы — стекло увиолевое
Масса, кг — 32

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ:
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Две двери стерилизационной камеры изготовлены из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Каждая дверь оснащена замком.
Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, обеспечивающий размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента.
Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.
В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.
Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери.
Ограничения по размерам (для ножей, размещаемых в решетке-держателе): максимальная длина ручки — 14 см, лезвия — 28 см. Ширина каждой ячейки — 9 мм.

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в магазин
      Прокрутить вверх